金華市民餐桌上的家常菜中,
大部分蔬菜價格持續走低。

記者從金華市農產品批發市場了解到,近期蔬菜價格穩步下行受到多重因素影響:
一是受氣溫升高影響,本地葉菜大量上市,市場整體供應量有所增加;
二是雖然疫情逐步控制,但走貨速度仍然不快,購買力依然不足,導致需求端仍受影響,5月菜價波動下行。
三是運輸成本的降低,相較于疫情期間,貨車物流來金成本顯著下降,直接影響蔬菜批發價下降。

據該市場5月12日農產品行情監測顯示,蔬菜日均交易 1400噸,較“五一”期間增加400噸。蔬菜綜合菜價 5.45元/公斤,較11日下降1.47%,周環比下降6.75%, 蔬菜價格已連跌12天,處于波動下行階段。

葉類菜格普遍走低是本次蔬菜價格大幅下降的主要原因。現階段銷量較大的葉菜,諸如花菜、大白菜、油麥菜、生菜、韭菜、青菜、卷心菜均價分別為4.1元/公斤、1.4元/公斤、3.3元/公斤、2.8元/公斤、3.5元/公斤、3.6元/公斤、1.8元/公斤,環比“五一”期間下降27%、23%、18%、18%、25%、21%、17%。另外,線椒、尖椒、冬瓜、馬鈴薯、絲瓜、黃瓜、西葫蘆等時令蔬菜價格也下降15%至25%不等,降幅明顯。


據市場蔬菜批發大戶介紹,由于近期氣溫非常適宜葉類菜生長,本地生產的葉類菜正進入大量上市的收獲期,所以估計近期葉類菜的價格還會在低位運行一段時間。預計6月下旬,降幅會有明顯縮小,價格將與去年同期相差不大。
此外,水果價格相比4月整體下降
何震霆是華東金華農產品物流中心發展部工作人員,日常的工作之一,就是定期到市場采價。
說起最近水果價格是貴還是便宜的問題,他說其實不能這么絕對,但不管怎么說,有一點他比較肯定:相比4月,進入5月之后,水果價格整體都在往下走。

那么到底哪些水果明顯便宜下來了?
總的概括起來就是:大西瓜價格根據品質和品牌的不同從2元多(500克,批發價,下同)至4元多不等,上個月的話,同品質的瓜基本在8~10元,也就是大家說的一個西瓜100元的階段。小西瓜也從之前普遍6~6.5元的價格降到了現在的3~4元,降幅還是很明顯的。和西瓜一樣降價明顯的,還有國產大櫻桃,山東產的,也就十幾元左右。
荔枝現在是時鮮貨,目前市場上以妃子笑為主,110元一箱(8斤),據老板介紹,再過一兩周,七八十元就能拿下一箱,可以蹲守。

對于愛吃酸甜口的人來說,現在的紅布林和黑布林也值得入手,挺大的個頭,最初剛上市的時候賣到十四五元,現在黑布林掉到了七八元,紅布林稍貴,也只要10元左右。而且,相比剛上市那會,現在口感也好了很多。
來源:金華新聞客戶端



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